Prevenire e Rilevare Frodi in Alimenti e Bevande

Europa 2021

Al via il 3 novembre 2020 il nuovo bando dell’Agenzia Spaziale Europea per prevenire e rilevare frodi in alimenti e bevande grazie all’utilizzo di applicazioni spaziali.

Le tecnologie e i dati spaziali possono infatti svolgere un ruolo significativo nella prevenzione e nell’individuazione delle frodi alimentari e delle bevande:

Osservazione satellitare della Terra (EO)

  1. può fornire diversi dati ambientali, mappatura e immagini di rilevamento dei cambiamenti
  2. può supportare il funzionamento delle forze dell’ordine; per esempio, per identificare le scorte di cibo o per rilevare movimenti sospetti di gru e altri veicoli nei pressi di porti o aeroporti dove non dovrebbero esserci

Navigazione satellitare (SatNav)

  1. il trasporto è un elemento chiave della catena di approvvigionamento alimentare, sono incluse diverse fasi che vanno dalla produzione, al commercio alla distribuzione. Il GNSS è l’elemento chiave per il tracciamento degli alimenti e delle bevande lungo tutta la catena di approvvigionamento.
  2. le informazioni di posizionamento saranno in grado di fornire servizi di geo-tagging per la raccolta dei dati.

Comunicazione satellitare (SatCom):

  1. SATCOM consente la comunicazione quando non è disponibile una rete terrestre, ad esempio in zone remote e in mare.
  2. SATCOM può consentire la trasmissione di dati provenienti da sensori offshore (ad esempio in container nelle imbarcazioni)

Le proposte dovranno riguardare uno dei seguenti topics:

  • Increase supply chain transparency
  • Monitor and improve food logistics
  • Improve certification process
  • Detection of counterfeit food products and beverages
  • Improve consumer confidence and experience
  • Support food safety

Le attività saranno finanziate al 100% fino a 200.000 euro ciascuna e la scadenza per partecipare è il 19 gennaio 2021.

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